“五一”节来临之际，为确保食堂食品安全，让湘信院学子吃上放心的饭菜。4月30日中午，余院长带领着后勤处的同志察看了南院学生食堂。余院长对食堂的饭菜质量、进货渠道、食堂卫生及餐具消毒等环节进行了一一检查。并与同学们同桌共餐，向同学们调研了南院食堂的饭菜质量、口味及价格等问题。

最后再三叮嘱我们后勤处的同志：食品安全是头等大事，要牢记食品安全这根弦，不能马虎，责任到位。后勤处要加强日常检查力度，发现问题立即整改，确保食品安全。