“仓廪足而知禀赋，衣食足而知荣辱。”

中国几千年来，美食文化就与本土文化紧密相连，世代相传。秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，在弘扬博大精深的中华美食文化的同时，也提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，加强学生安全食品意识，特举办校园美食文化节。

经过前期的精心筹备，由学校后勤处、伙食管理委员会以及北院食堂协办的第三届“健康美食，开心校园”校园美食节于12月8日正式开启。

图：精心准备的大闸蟹美食

8号下午四点半，在同学们的期待中活动开始预热，伙管会为同学们送上零食和水果，学院音乐协会带来精彩的演出。5点半美食节开幕仪式，学院领导及老师们入场，余求根副院长进行开场演讲。

图：余求根副院长开场演讲

紧接着进入美食节第一个环节：“今日幸运之星”，凡湖南信息职业技术学院在校生且是12月8日当天生日的同学被评为“全场幸运星”，生日的同学和老师一同切蛋糕，全场师生一起唱生日歌，共同为生日的同学庆生。

图：学院领导与学生一起切蛋糕

接下来是美食节上的重头戏：“美味饺子制作烹饪大赛”，学生分成六组参加包饺子比赛，分为三部分：饺子制作、饺子烹饪、饺子品尝，并由现场同学品尝评分后，为获奖团队评奖及颁发奖品。

图：学生参加包饺子比赛

图：师生共尝美食

最后，全场师生共尝美食，深深领悟到了我国深厚的饮食文化，更在冬日里感受到了来自美食的温暖。